“Sebze fiyatları vatandaşları fideye yönlendirdi”

Osmancık’ta vatandaşlar havaların ısınmasıyla birlikte domates biber başta olmak üzere fidelerin dikimini gerçekleştiriyor. Bahar aylarıyla birlikte bahçelerinde veya saksılarda sebze ve meyve yetiştirmek isteyen vatandaşlar, fide almaya başladı. Fideler, yükselen sebze fiyatları hem de daha sağlıklı beslenme arayışıyla; bahçede, balkonda, saksılarda küçük tarım alanları yaratmak isteyen halkın ilgisini çekiyor. Yaz aylarına yaklaşmamızla, pek çok meyve ve sebzenin dikim zamanı geldi. Fidelerin nasıl dikilebileceğini, nasıl verimli yetiştiricilik yapılacağını, toprak, su ve gübre konusunda gazetemize özel açıklamalarda bulunan Karakuş Tarım işletme sahibi, Hasan Karakuş, “Bu sektörün içerisinde 9. senem daha önceki 5 senemde ilaç, tohum, fide, fidan üzerindeydi. Son beş senedir kendi ticarethanemde tohum, fide, gübre üzerine ticaret yapmaktayım. Bizim sezonlarımız oluyor, şu anda fide sezonu. Antalya ve Samsun’dan gelen kaliteli hibrit tohumlu fideleri Osmancık halkına ulaştırmaya çalışıyoruz. Kaliteli bir ürün elde etmeleri için aldıkları ürünlerin, malzemelerin kendileri için de faydasını görmesi açısından kaliteli ürünler vermeye çalışıyoruz. Sadece biz değil alan müşterilerde, çiftçilerde kazansın istiyoruz. Bu yönde ürün vermeye veya yönlendirmeye çalışıyoruz.” dedi. Fide dikiminde nelere dikkat etmeliyiz? Fide dikiminde, yaprak aralarında çıkan sürgünlerin kırılması gerektiğini belirten Karakuş, “Domateslerde, koltukaltı kırımlarına dikkat etmeleri gerekiyor. Bir de aşırı sıcakta kalmasın, yazın havaların sıcak olduğu dönemlerde kırmızı örümcek hastalığına, böceğe yakalanırlar. Onu fark edemezler, bitkiye sardığı zaman çok kısa süre içerisinde bitkinin ölümü gerçekleşir. Ürün azalır, hastalığa çare bulamazlar.” dedi. Karakuş, üründen daha fazla verim almak isteyen vatandaşlar için düzenli gübreleme ve sulamayı tavsiye ediyor. Bunun yanında aşılı fide çeşitlerinin tercih edilmesi, daha fazla ürün alınabileceğini belirtiyor. Nasıl toprak tercih edilmeli? Evde, balkonda, saksıda fide yetiştirmek isteyen vatandaşlar için çiçek toprağı veya meşe toprağının tercih edilebileceğini belirten Karakuş, “Toprak suyu yediği, çamurun suyu çekildiği zaman taşlık olan, Şenyurt mahallesinin toprakları çok uygun değil. Evlerde yetiştirilecekse çiçek toprağı ve meşe toprağını hayvan gübresiyle birlikte karıştırılarak kullanmaları daha verimli olur.” dedi. Fideler ne zaman ve hangi aralıklarla sulanmalıdır? Karakuş, fidelerin sulama sıklığının toprak yapısına ve nem, ıslaklık durumuna göre değişebileceğini belirtti. Açık balkonlarda çok güneş alan fideler, iki günde bir veya ısı durumuna göre günü birlik sulanabilir. Arazide, kumlu toprak ise daha sık bir sulama gerektiğini ancak tınlı topraklarda 3-4 günde bir veya hafta da bir sulanabileceğini belirtti. Doğal gübre tercihi nelerdir? Kimyasal gübrelerinde kullanılabileceğini söyleyen Hasan Karakuş, “Hayvan gübresi, leonardit gübreler kullanılabilir. Şu anda İncesuyu’ nun oradaki kömür ocağında çıkartıyorlar. Güvercin, tavuk gübresi bunlar da kullanılabilir. Muz kabuğu, yumurta kabuğu biraz daha kalsiyum yönüyle artısı var, kullanılabilir. Bazıları aspirin kullanıyor ama daha çok köklendirmeye yardımcı oluyor.” dedi. “Sebze fiyatları vatandaşları fideye yönlendirdi” Pandemiden sonra organik ürünlere talebin arttığını ve sebze fiyatlarındaki artıştan dolayı fideye olan rağbetin arttığını söyleyen Karakuş Tarım işletme sahibi, Hasan Karakuş, “Fide sezonunda geçen sene pandemi döneminde daha iyi talep vardı. Bu sene biraz daha azaldı. Bu sene de sebze fiyatlarından dolayı vatandaşlardan talep var.” dedi. Geçtiğimiz aylarda marul fiyatlarının yükselişine dikkat çeken Karakuş, “Her şey değerinde olması lazım, bundan bir buçuk ay önce marulun tanesi 17-18 liradan satıldı. Kış şartları; marulda sıkıntı var, üretimde sıkıntı var ona rağmen en fazla 10 TL olması gerekiyor.” Hibrit tohumlardan Antalya ve Samsun’da üretilen fide fiyatları şu şekilde; Biber fidesi 2,50 TL, domates fidesi 3 TL, sırık domates fidesi3,50-4 TL, salatalık fidesi 3,50 TL, patlıcan fidesi 3,50 TL Dört çeşit aşılı fide grubu var; domates, patlıcan, karpuz ve salatalık. Aşılı gruplarda ise tanesi 10 TL. “Köylüler seracılığı keşfetti” Toprak tarım çalışanı Metin Üzüm, seralarda hastalığın daha az olduğu ve erken hasat yapılabildiği için köylülerin seracılığa yöneldiğini belirterek, “Şu an herkes köyde 300-500 metrekare sera yapıp erkenden fide yetiştirip, ürününü erken çıkartıyor. Köylüler seracılığı keşfetti, yeni yöneldikleri alan seracılık. Serada hastalık daha az olduğu için bir ay önce hasat yapılabiliyor.” dedi.